sábado, 24 de julio de 2021

Fiambre de Menta Cristal (Mediados de 2014, aproximadamente)

 Mi abuela siempre tenía fiambre en la heladera, solía ser paleta de primera, y galletitas Express en un Tupper blanco transparente, chato y largo, del que muchas veces yo manoteaba y me costaba cerrar. Las galletitas estaban ordenadas obsesivamente en filas.

En mi sueño, estábamos en 23 entre 524 y 525, la casa estaba oscura y húmeda, como todas las tardes, mi abuela sacaba de la heladera un trozo de fiambre con forma de rectángulo alargado, así como viene el queso de barra. Pero este fiambre era transparente, como de una gelatina blanca, pero automáticamente me acorde del color y la apariencia del caramelo Menta Cristal, y empecé a sentir ese olor fuerte a menta y esa sensación fuerte en el estómago.

Mi abuela corta una feta y me la da. La pruebo y el sabor era una mezcla del Menta Cristal y algo amargo que no pude definir. Sentía acidez.

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